Overnight Oats: een goed ontbijt!

Overnight Oats is eigenlijk gewoon koude havermoutpap, welke je maakt door de havermout te weken in (plantaardige) melk. In de avond gooi je alles bij elkaar en daarna zet je het in de koelkast De volgende ochtend heeft de havermout al het vocht opgenomen en is er een romige pap ontstaan die je direct (soms na eventjes omroeren) kunt opeten. Ik heb weer wat recepten van collega-bloggers kunnen verzamelen, welke ik nu met jullie deel! Al eerder deed ik dit ook met recepten voor/met avocado, asperges, zoete aardappel, spruitjes, winterse soepen en de allerlekkerste stamppotten!

Tropische overnight oats met kokos, mango en wortel

Misschien lijkt het wel een echt zomers ontbijt, maar ook in de winter kun je natuurlijk prima deze tropische overnight oats met kokos, mango en wortel maken. In dit recept is geen gebruik gemaakt van (plantaardige) melk, maar van kokoswater in combinatie met kokosyoghurt.

Overnight oats met wortel

Deze Overnight oats met wortel is een lekker en gezond ontbijtje met de smaken van een carrot cake. Dus als je gek bent op wortel of carrot cake moet je dit echt eens proberen.

Overnight oats met rode biet en peer

Dit recept is gebaseerd op een bestaand recept van Deliciously Ella. Anouk heeft er vervolgens een beetje haar eigen draai aangegeven en hierdoor is de overnight oats met rode biet en peer ontstaan. Dit ontbijt is goed vullend voor een drukke dag waarbij je weet dat er niet veel tijd is om te eten. Zo heb je zeker geen trek tot aan de lunch.

Pompoen overnight oats

Wow, dit ziet er toch fantastisch lekker uit? En het is niet eens moeilijk om te maken. Deze pompoen overnight oats wil je vanaf nu iedere ochtend!

Creamy overnight oats met aardbeien

Deze creamy overnight oats met aardbeien is heerlijk fris, met een lekker zoete tint van de aardbeien! Weinig moeite om klaar te maken en hij vult ook nog eens erg goed.

Overnight oats met gecaramelliseerde appel

Nu het wat kouder is, is het een goed idee om koud te combineren met iets warms. Deze overnight oats met gecaramelliseerde appeltjes is zeer geschikt als ‘comfort food’.

Overnight oats met boekweit en vers fruit

Nog een lekker en stevig ontbijt: overnight oats met boekweit en vers fruit. In de avond ervoor wel eventjes aan de slag, maar in de ochtend ben je er heus wel heel blij mee.

Overnight oats met sinaasappel en banaan

Overnight oats met sinaasappel en banaan is ook een toppertje! Deze smaken passen ook gewoon erg goed bij elkaar.

Pina colada overnight oates

In deze Pina colada overnight oates combineer je de heerlijke tropische smaken van kokos en ananas. Varieer naar hartenlust met de vloeistof (gewone melk, amandelmelk) en fruitsoorten. Dol op zoet? Voeg dan nog een schepje honing toe.